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レシピ☆大豆ドーナッツ

○カテキン大豆ドーナッツ

材料  ・カテキン 大さじ 1

     ・ホットケーキミックス  100g

     ・卵 1個

     ・牛乳  大さじ 3

     ・ゆで大豆 大さじ 3

     ・バター  大さじ 1 

                        

作り方  ①ゆで大豆はペースト状につぶす。

        カテキン大さじ1、卵、バター、牛乳を一緒に混ぜる。

       ② ①にホットケーキミックスを加え混ぜる・

      ③15分生地をねかせる。5~7mmの厚さにのばしドーナツ型にくり抜き170度の油で揚げる。

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